Předkrmy
Kuřecí krokety s mozzarellou
– gochu majonéza
Tapas chlebíčky 3 ks
– rajčata, olivový olej, bazalka
– tatarák, zauzená majonéza, řeřicha
– uzený losos, philadelphia, kopr
Polévky
Tomatová polévka
Sendviče
Sendvič s kuřecími stripsy
– chilli omáčka, coleslaw, nakládaná okurka, jalapeňos
Sendvič “Con Lechon”
– pečený vepřový bůček, hořčice, uzená šunka, ementál, okurka
Club Sendvič
– kuřecí maso, slanina, rajče, okurka, majonéza, římský salát
Signature
Kuřecí stripsy
– coleslaw s křenem, gochu majonéza
BBQ kuřecí křídla
– jogurtová omáčka, kimči
Vepřový bůček v sojovém karamelu
– bramborová kaše, kimči
Argentinská vepřová žebírka
– rychnovský chléb, coleslaw s křenem
Pečená ¼ kuřete
– bramborová kaše, míchaný zeleninový salát
Kuře na paprice
– domácí bramborové noky
Salát
Salát Cézar
– kuřecí maso, římské listy, cézar dresink, krutony, parmazán
– bez masa
Přílohy
Rychnovský chléb
Rustikální bagetka
Bezlepková bagetka
Listový salát
Coleslaw s křenem
Kimči
Míchaný zeleninový salát
Bramborová kaše
Bramborové lupínky
Domácí bramborové noky
Parmazán porce
Máslo porce
Maso
Kuřecí prso s kůží 150g
BBQ kuřecí křídla 100g
Kuřecí stripsy 100g
Vepřový bůček v sójovém karamelu 100g
Kuřecí krokety s mozzarellou 5 ks
Kuřecí prso plátek 100g
Pečená ¼ kuřete 150g
Argentinská vepřová žebírka 100g
Uzený losos 50g
Omáčky
Cézar dresink
Gochu majonéza
Sriracha
Kuře na paprice omáčka
Hořčice
Majonéza
Kečup Heinz
Chilli omáčka
Dezerty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Jahodové řezy
Malinové řezy
Čokoládový cupcake
Pařížský dort
Mrkvový dort s ořechy
Domácí žloutkové věnečky
Žloutkové řezy
Megavětrník
Red Velvet
Makový cheescake
Snickers dort
Bounty dort
Míša dort
Karamelový dort
Mango cheescake
Zmrzka – Jahodová se šampaňským, sušenková, angreštová,
malinová s mátou, pálený karamel, zelený čaj, mátová
Snídaně
Anglická snídaně
– 2 sázená vejce, žampiony , slanina, bílé fazole v rajčatové omáčce, párečky, hořčice, salát, máslo, chléb
Bacon and Eggs
– 3 sázená vejce, slanina, salát, máslo, chléb
Míchaná vejce
– philadelphia, uzený losos, pažitka, salát, máslo, chléb
Omeleta se sýrem
– rajčata, sýr, petrželka, salát, máslo, chléb
Trhanec s jablky
Ovesná kaše
– med, skořice, maliny